
Съгреших днес, много, да ми прости Господ. Отдадох се на лакомия. Ходихме на обяд в
"Bida", ресторант по пътя за Варшава. Спирахме там миналата есен и много ни хареса. Bida на български може да се преведе като "сиромашия". Менюто е като за сиромаси, които или отдавна не са яли, или ядат за последно. Пържолата е с размерите на дългосвиреща грамофонна плоча, котлет дьо волей, който в България е с размерите на зелева сърма, тука гони бейзболна топка. Дори да елиминираме журналистическото ми преувеличение от 10 на 100 (аз по-големи надценки не слагам), пак е внушително. Тоя път си поръчахме мешана скара по полски. Оригиналното название на блюдото беше "Скара в корито". Наистина ни донесоха едно дървено корито, като копанка, препълнено с меса - свинско филе, свински ребра, шишове, джолани, наденица и бахур, върху възвишение от цели картофи в някакви умопомрачителни подправки. По меню порцията е разписана за 6 души, ние бяхме петима възрастни и дъщеря ми, но изяждане нямаше това нещо. Каквото остана любезно ни го опаковаха за вкъщи, претеглихме тука, само месото дето сме върнали е едно кило. Като се има предвид, че ресторантът е на пътя от източната граница към столицата, според мен това е кръг от стратегичната отбрана на Полша, където елиминират руски разведки тръгнали към Варшава. Като заседнат тука, няма излизане. Особено ако си поръчат и няколко дузини водка. Подозренията ми се засилват от табелките "Фотографирането забранено" по фасадата и вътре в ресторанта. Явно е военен обект. С две думи - пазете се от това място. Майтап де. Ако пътят ви минава оттук - по шосето Люблин - Варшава, не се колебайте да спрете. И си поръчайте "Корито скара за шест души" (KORYTKO GRILLOWE DLA 6 OSÓB). Включва - всички асортименти от скарата, всички салати, и печени картофи.
Менюто и цените. За да бъде грехът пълен с Агата изядохме и по една мелба-гигант. Обаче вече минаваме на диета. В най-скоро време.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
ПРОЧЕТИ, ПРЕДИ ДА НАПИШЕШ!
Свободата на Словото в този блог се отнася в пълен обем само и единствено до неговия автор. За всички останали в зависимост от настроението ми важи уговорката, че мненията им може да бъдат изтрити без да се чувствам длъжен да давам обяснения. Ако има причина да сте притеснен от тези правила, не си правете труда да пишете. Възражения не се приемат. Тука е така.